Лао Ши То «Пуэр Точа», Шу Пуэр, 100 г, 2018

Классический юньнаньский Шу Пуэр в форме чаши (точа) от компании Лао Ши То — это отличный и, что немаловажно — выгодный вариант повседневного пуэра с хорошим соотношением цены и качества.

Для изготовления данного чая использовался купаж сырья, собранного с кустов и деревьев в разных районах округа Пуэр.

Во вкусе этого чая доминируют нотки ореха. Они придают чаю теплый и уютный аромат, напоминающий жареные каштаны или миндаль. Легкие сладкие нотки, напоминающие чернослив или финики, добавляют аромату глубину и сложность. На втором плане выступают землистые оттенки и влажная древесная кора, которые придают чаю характерный ферментированный аромат или "аромат выдержки" — 陈香.

Настой получается плотным и густым, с выраженной обволакивающей текстурой. Послевкусие долгое и приятное, с легкой сладостью, ореховыми нотками и тем самым 陈香.