Зеленый чай «Снежный Дракон» Сюэ Лун

Код товара: G-55

Производитель:

ФЕРМЕРЫ

Вес:

100 г

Есть в наличии

121.0 ¥

Способ заваривания

Объём

200 мл

Порция

5-8 г

t воды

85-90 °C

Время

от 5 сек.

Проливы

от 6

Один из символов весенней чайной Юньнани – зелёный чай Сюэ Лун, что производят в уезде Цзингу, городского округа Пуэр.

Цзингу богат деревьями сорта Да Бай Ча – это прямоствольные деревья, высотой до 5 метров с крупным листом. Сырье с этих деревьев используется для изготовления таких чаёв, как Юэ Гуан Бай, Юэ Гуан Мэй Жэнь и других юньнаньских белый чаёв. Также из сырья с деревьев Да Бай Ча изготавливают Шэн Пуэр, но в меньших количествах, чем с деревьев других сортов.

Для изготовления Сюэ Лун используется сырье под названием Дань Я, что переводится как «одинокая почка», но по факту – это почка и едва раскрывающийся листок.

Как и другой чай с деревьев Да Бай Ча, Сюэ Лун обладает мягким вкусом, с медовым послевкусием. Он не похож на другие юньнаньские зеленые чаи, но чуть-чуть похож на Юэ Гуан Бай. Эта схожесть заметна в аромате пустой пиалы и в сладком послевкусии. В остальном же он достаточно самобытен. В нем есть нотки ягод, фруктов, травянистость и весенняя легкость.

Характеристики
Вид	Зелёный чай
Название	Сюэ Лун
Перевод названия	Снежный дракон
Место изготовления	Китай, пров. Юньнань, округ Пуэр
Год изготовления	2023
Вес в упаковке, гр.	100